Nombre: MEJORA VEGETAL
Código: 518203011
Carácter: Optativa
ECTS: 4.5
Unidad Temporal: Cuatrimestral
Despliegue Temporal: Curso 3º - Segundo cuatrimestre
Menciones/Especialidades:
Lengua en la que se imparte: Castellano
Carácter: Presencial
Nombre y apellidos: ESTEVA PASCUAL, JUAN
Área de conocimiento: Producción Vegetal
Departamento: Ingeniería Agronómica
Teléfono: 4121 - 968325456
Correo electrónico: juan.esteva@upct.es
Horario de atención y ubicación durante las tutorias:
martes - 09:00 / 12:00
EDIFICIO DE ETSI AGRONÓMICA, planta 1, Despacho Despacho
jueves - 09:00 / 12:00
EDIFICIO DE ETSI AGRONÓMICA, planta 1, Despacho despacho
Titulaciones:
Doctor en Doctor Ingeniero Agrónomo en la Universidad Politécnica de Valencia (ESPAÑA) - 1989
Ingeniero en Ingeniero Agrónomo en la Universidad Politécnica de Valencia (ESPAÑA) - 1985
Ingeniero Técnico en Ingeniero Técnico Agrícola en la Universidad Politécnica de Valencia (ESPAÑA) - 1979
Categoría profesional: Profesor Titular de Universidad
Nº de quinquenios: 7
Nº de sexenios: 0
Curriculum Vitae: Perfil Completo
Responsable de los grupos: G1
HJ1. Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: Tecnología de la Producción Hortofrutícola. Bases y tecnología de la propagación y producción hortícola, frutícola y ornamental. Control de calidad de productos hortofrutícolas. Comercialización. Genética y mejora vegetal. HJ5. Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: Hidrología. Erosión. Material vegetal: producción, uso y mantenimiento; Ecosistemas y biodiversidad; Medio físico y cambio climático. Análisis, gestión y Planes de Ordenación Territorial. Principios de paisajismo. Herramientas específicas de diseño y expresión gráfica; Desarrollo práctico de estudios de impacto ambiental; Proyectos de restauración ambiental y paisajística; Proyectos y Planes de mantenimiento de zonas verdes; Proyectos de desarrollo. Instrumentos para la Ordenación del territorio y del paisaje; Gestión y planificación de proyectos y obras.
HJ1. Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: Tecnología de la Producción Hortofrutícola. Bases y tecnología de la propagación y producción hortícola, frutícola y ornamental. Control de calidad de productos hortofrutícolas. Comercialización. Genética y mejora vegetal. HJ5. Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: Hidrología. Erosión. Material vegetal: producción, uso y mantenimiento; Ecosistemas y biodiversidad; Medio físico y cambio climático. Análisis, gestión y Planes de Ordenación Territorial. Principios de paisajismo. Herramientas específicas de diseño y expresión gráfica; Desarrollo práctico de estudios de impacto ambiental; Proyectos de restauración ambiental y paisajística; Proyectos y Planes de mantenimiento de zonas verdes; Proyectos de desarrollo. Instrumentos para la Ordenación del territorio y del paisaje; Gestión y planificación de proyectos y obras.
El estudiante deberá ser capaz de integrar conocimientos, capacidades y recursos disponibles para abordar situaciones nuevas o complejas. Al finalizar la asignatura el alumno debe ser capaz de: 1. Definir la terminología propia de la Mejora Genética Vegetal, necesaria para el entendimiento, interpretación, comunicación y valoración de los avances en el campo de la mejora vegetal. 2. Valorar el potencial productivo de una variedad agrícola en función de su estructura genética, aspecto esencial en la toma de decisiones referentes a la explotación material vegetal. 3. Reconocer las implicaciones de la estructura genética del material vegetal en la multiplicación del mismo, para practicar de forma adecuada su propagación. 4. Diferenciar las herramientas de la mejora, con el fin de aplicarlas correctamente en función de los recursos materiales y humanos disponibles
5. Elaborar planes de mejora con creatividad y metodología para la resolución profesional de los problemas que se le plantean a la mejora.
6. Resolver la situación planteada integrando conocimientos, capacidades y recursos (materiales y humanos).
Estudio de planes de mejora para el desarrollo de variedades agrícolas vegetales (línea pura, población, híbridos, sintéticas y clonales), y de las herramientas genéticas utilizadas en dichos planes: selección, cruzamiento, cultivo in vitro, técnicas citogenéticas, transferencia horizontal y marcadores moleculares. Mejora de caracteres específicos. Producción y control de semillas y plantas de vivero.<br><br><br><br><br><br>
U.D. 1. Introducción
Tema 1. Mejora Vegetal y recursos fitogenéticos
Tema 2. Sistemas de reproducción de las plantas cultivadas. Naturaleza y control
Tema 3. La relación entre el fenotipo y el genotipo. Genotipo y marcadores genéticos
U. D. 2. Métodos de selección que explotan el parecido entre parientes en autógamas
Tema 4. Las poblaciones de plantas autógamas: estructura genética y métodos de selección
simple sin cruzamiento
Tema 5. Métodos de selección con cruzamiento
U. D. 3. Métodos de selección que explotan el parecido entre parientes en alógamas
Tema 6. Plantas alógamas: estructura genética y métodos de selección masal
U. D. 4. . Métodos de selección que explotan la heterosis
Tema 7. Variedades híbridas. Características
Tema 8. Variedades híbridas. Desarrollo
U. D. 5. Métodos de selección en especies propagadas asexualmente
Tema 9. Mejora de plantas de multiplicación vegetativa y apomícticas
U. D. 6. Herramientas especiales para la mejora
Tema 10. Técnicas citogenéticas y mejora vegetal
Tema 11. Técnicas de cultivo in vitro y mejora vegetal
Tema 12. Ingeniería genética y mejora vegetal
U. D. 7. Mejora de caracteres específicos
Tema 14. Mejora de la resistencia plagas y enfermedades
U. D. 8. Semillas y plantas de vivero
Tema 15. Producción y control de semillas y plantas de vivero
Prácticas de laboratorio
Simulación y comparación de selección del parental femenino solamente y selección para ambos parentales con plantas de la especie Brassica rapa de crecimiento rápido. Práctica de laboratorio, en castellano, que se realizará a lo largo de dos meses, en sesiones semanales y de acuerdo con desarrollo que se vaya produciendo en las plantas manejadas.
Prácticas de Campo
Visita a una empresa de semillas dedicada a la mejora de melón o lechuga
Simulaciones en ordenador
Evolución de la homocigosis en plantas autógamas. Genes independiente Evolución de la homocigosis en plantas autógamas. Genes ligados. Influencia de la consanguinidad en la estructura genética de las plantas alógamas.
La Universidad Politécnica de Cartagena considera como uno de sus principios básicos y objetivos fundamentales la promoción de la mejora continua de las condiciones de trabajo y estudio de toda la Comunidad Universitaria. Este compromiso con la prevención y las responsabilidades que se derivan atañe a todos los niveles que integran la Universidad: órganos de gobierno, equipo de dirección, personal docente e investigador, personal de administración y servicios y estudiantes. El Servicio de Prevención de Riesgos Laborales de la UPCT ha elaborado un "Manual de acogida al estudiante en materia de prevención de riesgos" que puedes encontrar en el Aula Virtual en el apartado actúa sobre una emergencia, pestaña "guías técnicas", y en el que encontrarás instrucciones y recomendaciones acerca de cómo actuar de forma correcta, desde el punto de vista de la prevención (seguridad, ergonomía, etc.), cuando desarrolles cualquier tipo de actividad en la Universidad. También encontrarás en el apartado actúa sobre una emergencia, recomendaciones sobre cómo proceder en caso de emergencia o que se produzca algún incidente. En especial, cuando realices prácticas docentes en laboratorios, talleres o trabajo de campo, debes seguir todas las instrucciones del profesorado, que es la persona responsable de tu seguridad y salud durante su realización. Consúltale todas las dudas que te surjan y no pongas en riesgo tu seguridad ni la de tus compañeros.
U.D. 1. Introduction
Tema 1. Plant breeding and plant genetic resources
Tema 2. Reproductive systems in plants: nature and control
Tema 3. The relationship between phenotype and genotype. Genotype y genetic markers
U. D. 2. Methods of selection that exploit resemblance between relatives in self-pollinated plants
Tema 4. Population structure of self-pollinated plant. Mass and pure line selection
Tema 5. Methods of selection from a population made by hybridization
U. D. 3. Methods of selection that exploit resemblance between relatives in outcrossings plants
Tema 6. Outcrossing pollinated plants: population structure and mass selections methods.
U. D. 4. Methods of selection that exploit heterosis in plant breeding
Tema 7. Characteristics of hibrid cultivars
Tema 8. Hybrid cultivar development
U. D. 5. Methods of selection in plants with asexual reproduction
Tema 9. Breeding vegetatively propagated and apomictic plants
U. D. 6. Special tools for plant breeding
Tema 10. Cytogenetic and plant breeding
Tema 11. In vitro methods of plant growing and plant breeding
Tema 12. Genetic engineering and plant breeding
U. D. 7. Specifics trait breeding
Tema 14. Resistance to parasites
U. D. 8. Release and marketing
Tema 15. Seed and plant certification and multiplication
Clase en aula convencional: teoría, problemas, casos prácticos, seminarios, etc.
Clase en aula convencional: teoría, problemas, casos prácticos,
30
100
Clase en laboratorio: prácticas.
Experimentos en laboratorio con plantas modelo. Esta actividad formativa es de participación obligatoria para superar la asignatura.
5
100
Clase en campo o aula abierta (visitas técnicas, conferencias, etc.).
Visita a empresa de semillas. Mejora de hortalizas.
2
100
Clase en aula de informática: prácticas.
Simulación de evolución de la estructura genética mediante ordenador
5
100
Actividades de evaluación continua en horario lectivo.
Prueba individual (oral o escrita)
3
100
Actividades de evaluación final y continua fuera de horario lectivo.
Prueba individual final
2
100
Tutorías.
Resolución de dudas mediante tutorías
2
50
Trabajo del estudiante: estudio o realización de trabajos individuales o en grupo.
Estudio de contenidos y elaboración de informes y memorias.
86
0
Prueba individual (oral o escrita).
Preguntas teórico-prácticas orientadas a evaluar tanto los conocimientos teóricos como la capacidad de aplicarlos. Se desglosará en dos parciales, a cada uno de los cuales se les asigna una ponderación del 40%, y para los cuales se exige una calificación mínima de 5 parar optar a superar la asignatura. En el sistema de evaluación continua, el segundo parcial se integra en la convocatoria ordinaria.
80 %
Resolución de casos, cuestiones teóricas, ejercicios prácticos o problemas propuestos por el profesorado.
Los supuestos asociados a esta actividad corresponden a los ejercicios de simulación con ordenador se evaluarán mediante los informes correspondientes.
8 %
Evaluación de prácticas, visitas y seminarios a partir de las memorias e informes correspondientes.
Elaboración de una memoria que recoja la actividad desarrollada en las prácticas de laboratorio y sus resultados.
11 %
Exposición y defensa de trabajos individuales y de grupo.
Exposición "in situ" a nivel personal o en grupo de los aspectos que más impactantes de las visitas o seminarios que puedan desarrollarse.
1 %
Autor: Cubero Salmerón, José Ignacio
Título: Introducción a la mejora genética vegetal
Editorial: Mundi-Prensa
Fecha Publicación: 2013
ISBN: 9788484766551
Autor: Jamilena, M., Díez, M.J., Picó, B. y Martínez, F.
Título: Mejora genética vegetal
Editorial: Síntesis
Fecha Publicación: 2024
ISBN: 978-84- 1357-324-3
Autor: Borojevic, Slavko
Título: Principles and methods of plant breeding
Editorial: Elsevier
Fecha Publicación: 1990
ISBN: 0444988327
Autor: Stoskopf, Neal C.
Título: Plant breeding: theory and practice
Editorial: Westview Press
Fecha Publicación: 1993
ISBN: 0813317649